sego tewel pati

  • Whatsapp

fokusmuria.co.id, PATI – beberapa daerah mempunyai olahan nangka muda, bahkan olahan nangka muda menjadi “ikon andalan” wisata kuliner. seperti di Kota Pati, Jawa Tengah.

Jika Yogyakarta punya gudeg, Pekalongan punya sego megono, dan wilayah Sumatera Barat punya gulai nangka, akan tetapi kota Pati juga punya kuliner tradisional andalan berbahan baku nangka muda. Namanya sego tewel.

Sego tewel adalah kuliner khas yang berasal dari Kecamatan Tambakromo, Kabupaten Pati. Di sana juga, terdapat warung tradisional yang menjajakan sajian tersebut.

salah satunya yang paling legendaris ialah warung Sego Tewel Mbah Rasiah yang berada di Desa Ngerang.

sego tewel Disajikan di atas piring berlapis daun jati, nasi dengan guyuran sayur tewel (nangka muda) hangat

Pos terkait